การฝึกประกอบอาหารจากพืชท้องถิ่น เช่น ชมจันทร์ ขจร ดอกอัญชัน กระเจี๊ยบเขียว กระเจี๊ยบแดง มะตาด (แอปเปิลมอญ) ลูกจาก เป็นต้น โดยนำมาทำเป็นอาหารคาวแกงส้ม ในวันที่ 26 กรกฎาคม 2561