SHOWcase โครงการพัฒนาวิสาหกิจชุมชนเพื่อสังคมต้นแบบ สงขลาเฮอริเทจ
วันที่ 28 พฤศจิกายน 2565 ภาคีเครือข่ายในแผนระบบสื่อและวิถีสุขภาวะทางปัญญา ในพื้นที่สงขลา ไปที่ย่านสงขลาเมืองเก่า เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์ชุดความรู้ ทั้งความสำเร็จและข้อจำกัด ข้อค้นพบในการทำงานของพื้นที่ ต่อการทำงานเพื่อสร้างเสริมสุขภาวะทั้งทางกาย ใจ ปัญญา สังคม
.
กิจกรรมลงพื้นที่ SHOWcase ย่านสงขลาเมืองเก่าครั้งนี้ทางแผนระบบสื่อและวิถีสุขภาวะทางปัญญา สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้าวเสริมสุขภาพ สสส. ได้ลงไปเยี่ยมชมพื้นที่ และการทำงานของโครงการพัฒนาวิสาหกิจชุมชนเพื่อสังคมต้นแบบ “สงขลาเฮอริเทจ” โครงการที่อยู่ภายใต้การสนับสนุนจากแผนงานสื่อศิลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ สสส. โดยบริษัทสงขลาเฮอริเทจ ในกิจกรรมConnect the local, Conext to SE การนำเสนอความร่วมมือในการทำงานวิสาหกิจเพื่อสังคมกับการประกอบการในพื้นที่เมืองเก่าสงขลา โดยในกิจกรรมครั้งได้เริ่มกิจกรรมท่องเที่ยวย่านเมืองเก่า (สงขลาพหุวัฒนธรรม) ด้วยการย้อนรอยอดีตเส้นทางเมืองท่า เล่าเรื่องราวประวัติศาสตร์การตั้งถิ่นฐาน ศาลเจ้าปุนเถ้ากง, ประตูศักดิ์สิทธิ์พิทักษ์ ผ่านเส้นทาง ถ.หนองจิก-รามัญ ชมสตรีทอาร์ท 3 วัฒนธรรม สู่ถนนนางงาม เส้นทางอาหาร ชมความงามของสถาปัตยกรรมเมืองและแนวทางการอนุรักษ์อาคารเก่ากับการประกอบการในพื้นที่ อาร์ตแกลลอรี่ a,e.y space หนึ่งในเครือข่ายด้านศิลปะและกิจกรรมสร้างสรรค์ร้านสองแสน การประกอบการด้านอาหารและพื้นที่ร้างสรรค์
.
จากนั้นเดินทางสู่ ศาลเจ้าพ่อหลักเมือง ชมกิจกรรมเวริ์คชอป และรับเครื่องรางนำโชค ไหว้พระสักการะขอพรศาลเจ้าพ่อหลักเมือง โดยผู้นำชุมชนเก้าห้อง หนองจิก
ฟังเรื่องราวประวัติศาสตร์เมืองกับการก่อตั้ง ศาลเจ้าพ่อหลักเมืองและศาลเจ้าพ่อกวนอู โดย อ.วสิน ทับวงษ์ นักศึกษาหลักสูตรศิลปสตรบัณฑิต สาขาวิชา ประวัติศาสตร์เพื่อการสื่อสารสังคม คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ และหลักสูตรการจัดการบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา
ด้านกิจกรรมท่องเที่ยวย่านเมืองเก่า (สงขลาเมืองท่า) เยี่ยมชมงานศิลปะร่วมสมัยและพื้นที่สร้างสรรค์ โนราห์บ้าน 168 และ “มัสยิดบ้านบน” ที่มีการนำเสนอความร่วมมือทางวิชาการ เพื่อพัฒนาเมืองเก่าสงขลา โดย มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา และภาคีเครือข่าย (สถานที่มัสยิดบ้านบน)
ปิดท้ายที่การร่วมรับประทานอาหารเย็น Classic table ดื่มด่ำบรรยากาศริมทะเลสาบสงขลาที่บ้านนครนอก
อาหารจากชุมชน การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมกับผู้ประกอบการสร้างสรรค์ด้านอาหาร กล่องข้าว catering โดยนำแนวคิดจากอาหารพื้นถิ่นและวัตถุดิบในพื้นที่ อาหารดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงในย่านเมืองเก่า ทั้งเมนูไทย จีน มุสลิม มารวบรวมไว้บนโต๊ะอาหารมื้อพิเศษ พร้อมการแสดงพื้นถิ่นสร้างสรรค์ในรูปแบบใหม่จากวัฒนธรรมไทย จีน มุสลิม สะท้อนความเป็นอยู่ร่วมกันในสังคมเมืองสงขลา
ดังภาพกิจกรรมที่เกิดขึ้นดังนี้