อิ่มมนต์รส ชาวโคกสลุงสืบสานอาหารพื้นถิ่น "ไทยเบิ้ง" : ไทยพีบีเอส

บ้านโคกสลุง จังหวัดลพบุรี ที่นี่เป็นหนึ่งในชุมชนต้นแบบเรื่องของการถ่ายทอดเผยแพร่วิถีวัฒนธรรมท้องถิ่นและหนึ่งในเครื่องมือสำคัญก็คืออาหารการกินนั่น อิ่มมนต์รสวันนี้จะพามา ลิ้มรสอาหารของคนไทยเบิ้ง บ้านโคกสลุง ที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ รับรองว่าแซบไม่แพ้ที่ไหน 

"ไทยเบิ้งบ้านโคกสลุง" เป็นกลุ่มวัฒนธรรมในจังหวัดลพบุรี เป็นกลุ่มวัฒนธรรมที่เป็นรอยต่อของคนไทยกับคนอีสานจึงรับวัฒนธรรมที่ดีงามมาผสมผสานกันในวิถีดั้งเดิมของตนเอง มีอัตลักษณ์โดดเด่น กล่าวคือ "พูดเหน่อ สะพายย่าม นามสกุลต้องมีสลุง"  คำขวัญของชาวไทยเบิ้งบ้านโคกสลุงคือ "ผ้าขาวม้างาม ถุงย่ามสวย ล้อมด้วยพนังกั้นน้ำ แหล่งวัฒนธรรมไทยเบิ้ง"  มีจุดชมวิวที่สวยงามพนังกั้นน้ำเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์ "เขื่อนของพ่อ"ที่เป็นแหล่งอาหารหล่อเลี้ยงคนบ้านเรา ....เป็นชุมชนท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม มีบ้านพักโฮมสเตย์ ที่ได้พักกับชาวบ้านและสัมผัสกับวิถีชุมชนจริงๆ สนใจติดต่อมาได้จ้า...น้ามืด..084-978-6782

อ่านข่าวจากหน้าเว็บไซต์ ที่นี่