ชวนเที่ยวงาน “เสน่ห์อีสานบ้านสาวะถี” วันที่ 5 – 6 กุมภาพันธ์ 2565 ณ บ้านสาวะถี ต.สาวะถี อ.เมือง จ.ขอนแก่น
กำหนดการ “เสน่ห์อีสานบ้านสาวะถี”
วันที่ 5 – 6 กุมภาพันธ์ 2565
ณ บ้านสาวะถี ต.สาวะถี อ.เมือง จ.ขอนแก่น
***************
วันเสาร์ ที่ 5 กุมภาพันธ์ 2565
เวลา 10.30 น. เครือข่าย และแขกผู้มาเยือน พบกันที่โดมโรงเรียนบ้านสาวะถี
(สาวัตถีราษฎร์รังสฤษฏ์) ตรวจคัดกรองอุณหภูมิ และล้างมือด้วยเจลแอลกอฮอล์ รับประทานอาหารว่าง พร้อมกับ พบปะทักทายนักเรียน และผู้อำนวยการโรงเรียน พร้อมครูบ้านสาวะถี (สาวัตถีราษฎร์รังสฤษฏ์) แนะนำให้รู้จักโรงเรียนและสิ่งที่เกิดขึ้นกับโรงเรียนในการเข้าร่วม โครงการ “สินไซโมเดล สู่สาวะถีวิสาหกิจเพื่อสังคม” จากนั้นเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ชุมชน โรงเรียนบ้านสาวะถี (สาวัตถีราษฎร์รังสฤษฏ์) นำ ชมโดยมัคคุเทศก์น้อย นักเรียนโรงเรียนสาวะถี
เวลา 12.00 น. รับประทานอาหารกลางวัน ((พาข้าวสวย) ที่ สวนปันสุข สวนนางสุมณฑา นาแม่ยุ่น บริเวณโนนเมืองเก่า พร้อมชมสวนพืชผักปลอดสาร พิษ ร่วมประกอบอาหารพื้นถิ่นอีสานประกอบด้วยเมนู ปลานิลเผา ส้มตำ ไก่ย่าง ต้มหอย จี่ปู ก้อยหอย ทานกับพืชผักปลอดสารพิษ
เวลา 14.00 น. เดินทางมาที่วัดโพธิ์ชัย ที่เช็คอินใหม่บ้านสาวะถี พาชมสถานที่สำคัญของวัดโพธิ์ชัย โดยมัคคุเทศก์น้อย และมัคคุเทศก์ชุมชน โดยมีแหล่ง ท่องเที่ยวแนะนำเพิ่มเติมคือ
- รูปปั้นหมอลำโสภา พลตรี
- ฮางฮดสรง ที่ใช้ประกอบพิธีสงฆ์
- สิมเก่าโบราณอายุกว่า 160 ปีที่ชาวบ้านอนุรักษ์ไว้
- ตู้คัมภีร์โบราณอายุกว่า 100 ปีที่ยังบรรจุใบลานและหนังสือผูก
เวลา 15.30 น. รับประทานอาหารว่างที่ศาลากาแฟวัดโพธิ์ชัย
เวลา 16.00 น. เดินทางไปวัดไชยศรี ต้อนรับโดยทีมมัคคุเทศก์ชุมชน ตรวจวัดอุณหภูมิ และคัดกรอง
เวลา 16.10 น. รับฟังการเสวนาเรื่อง “เสน่ห์อีสานบ้านสาวะถี สู่SEวิสาหกิจเพื่อสังคม” โดย
- พระครูบุญชยากร เจ้าอาวาสวัดไชยศรี ผู้บุกเบิกและศึกษาเรื่องฮูปแต้มสินไซ
- นางธนวัน กาสี ผอ.ททท.ขอนแก่น ผู้ส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนสาวะถี
- ผศ.ดร.ภคินี เปล่งดีสกุล อาจารย์คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มข.ทำแบรนด์สินค้าสาวะถี
-ผศ.พชญ อัครพราหมณ์ จากสาขาวิชาการละคร คณะศิลปกรรมศาสตร์ มข.ทำละครเรื่องสินไซ
ดำเนินรายการโดย มยุรี อัครบาล ผู้สื่อข่าวสถานีไทยพีบีเอสอีสาน
เวลา 16.50 น. นำชมฮูปแต้มสิมวัดไชยศรี สื่อศิลปวัฒนธรรมนำสุข
โดย ด.ช.ภานุวิชย์ มาพระลับ มัคคุเทศก์น้อยชุมชน
เวลา 17.00 น. เยี่ยมชมซุ้มผลิตภัณฑ์จากชุมชนสาวะถีของดีจากพื้นถิ่นสู่เมืองใหญ่ ประกอบด้วย
- ซุ้มผลิตภัณฑ์ SE สาวะถีทั้งเก่าและใหม่
- ซุ้มผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบโบราณนางสุมณฑา
- ผลิตภัณฑ์ทุงใยแมงมุมและเครื่องประดับจากใยแมงมุม
- หนุนเสริมตราผลิตภัณฑ์ชุมชนสาวะถีโดยคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มข.
- แปรอัตลักษณ์ชุมชนฮูปแต้มสินไซสู่ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น โดย ดร.วิทยา วุฒิไธสง
- ซุ้มผลิตภัณฑ์หุ่นจากฮูปแต้มสินไซ โดย ผศ.พชญ อัครพราหมณ์ คณะศิลปกรรมศาสตร์ มข.
- ซุ้มเวิร์คช็อป วาดแก้วกาแฟสินไซ
- ฯลฯ
ประกอบการลำขับกล่อมโดยคณะหมอลำ กกขาขาว ต้นตำรับหมอลำแบบดั้งเดิม
เวลา 18.00 น. เข้าสู่ศาลาบายศรีสู่ขวัญ พิธีต้อนรับแขกแบบประเพณีอีสาน
เวลา 18.20 น. รับประทานอาหารเย็น (พาข้าวแลง) เสน่ห์อีสานบ้านสาวะถี ฝีมือแม่บ้านชุมชน
พบกับ เมนู ก้อยปลาดุก ต้มไก่บ้าน ปลานึ่งแจ่ว แกงหน่อไม้ ผลไม้ตามฤดูกาล
(โดยมีการจัดพาข้าวสำหรับผู้มาเยือนแบบพาเดี่ยว ไม่ต้องนั่งร่วมวงกัน เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อโควิด 19)
- กล่าวต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองพร้อมแนะนำชุมชนสาวะถีโดย คุณฤทธิรงค์ ศิริภูมิ
นายกเทศมนตรีตำบลสาวะถี
- กล่าวเปิดกิจกรรม โดยผู้ทรงคุณวุฒิ สสส.
- ชมวิดิทัศน์แนะนำสถานที่สำคัญบ้านสาวะถี
- วิดิทัศน์เที่ยวสาวะถีวิถีสุข
- ชมการแสดง หมอลำสินไซน้อยร้อยปี
- พูดคุยเสวนา เรื่องราว “เสน่ห์บ้านสาวะถี เสียงสะท้อนจากผู้มาเยือน”
- ก่อนจากกันสนุกสนานกับการเต้นบาสโลปเสน่ห์บ้านเฮา
เวลา 20.00 น. เดินทางพักผ่อนโดยสวัสดิภาพ
วันอาทิตย์ ที่ 6 กุมภาพันธ์ 2565
เวลา 07.00 น. ร่วมกิจกรรม “ตักบาตรข้าวจี่วิถีสุข” ในงานบุญข้าวจี่ ประเพณีบุญเดือนสาม แบบ
อีสานที่ชาวชุมชนจะจี่ข้าวออกมาเพื่อใส่บาตรพระทำบุญ
เวลา 07.30 น. ร่วมพิธีถวายภัตราหารเช้า แก่พระภิกษุ พร้อมฟังเรื่องราวที่มาที่ไปของประเพณีบุญ
ข้าวจี่ โดยพระครูบุญชยากร เจ้าอาวาสวัดไชยศรี ที่ปรึกษาสาวะถีวิสาหกิจเพื่อสังคม
เวลา 08.00 น. รับประทานอาหารเช้าแบบพื้นบ้านสาวะถี (พาข้าวงาย) ประกอบด้วย
ข้าวจี่ ข้าวเหนียว เนื้อแห้งย่าง ปลาร้าทรงเครื่อง ลวกผักพื้นบ้าน หมกปลาไร้ก้าง
และอื่น ๆ ฯลฯ โดยฝีมือแม่บ้านชุมชน
เวลา 09.30 น. พูดคุย นำเสนอความประทับใจ หรือคำแนะนำ ติชม การก้าวสู่ “สาวะถีวิสาหกิจ
เพื่อสังคมปีที่ 3”
เวลา 12.00 น. รับประทานอาหารกลางวันที่ “นามูนแม่”ก้องอารีน่า นาคุณครูนงนุช
เวลา 13.00 น. เดินทางกลับโดยสวัสดิภาพ
***** หมายเหตุ – กิจกรรมครั้งนี้ แต่ละช่วงจำกัดคนเข้าร่วมไม่เกิน 50 คน
ผู้เข้าร่วมกิจกรรมทุกคนจะต้องได้รับการฉีดวัคซีนไม่น้อยกว่า 2 เข็ม
พร้อมตรวจวัดอุณหภูมิก่อนเข้าร่วมงาน
ผู้เดินทางมาจากต่างจังหวัดจะต้องมีผลการตรวจหาเชื้อโควิด 19 เพื่อยืนยันว่าปลอดเชื้อ
แผนงานสื่อศิลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ
Art & Culture for Health Literacy
สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ(สสส)
ThaiHealth Promotion Founnation (THPF)
128/177 ชั้น 16 อาคารพญาไทพลาซ่า ถนนพญาไท แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400
128/177 Phayatai Plaza, 16th Fl., Phayathai Rd., Rajthevee, Bangkok 10400 Thailand
โทรศัพท์ : 02-129-3897-8 โทรสาร : 02-129-3899
อีเมล : [email protected]