ตลาดนัดสาวะถีสู่วิถีสะอาด
หมวดหมู่ เรื่องเด่น
, โดย : admin , 27 ตุลาคม 63 / อ่าน : 1,521
ตลาดนัดสาวะถีสู่วิถีสะอาด
เพราะประกาศตัวเป็นหมู่บ้านวิถีสะอาด ทำให้ชาวบ้านสาวะถีทั้ง 4 หมู่ต้องร่วมกันทำให้ชุมชนสะอาด ปราศจากขยะ โดยเฉพาะพลาสติกและโฟม แม้จะยังไม่หมด 100 เปอร์เซ็นต์แต่อย่างน้อยเป็นการจุดประกาย ปลุกพลัง เพื่อลดปริมาณขยะให้น้อยลง
ชุมชนประชุมหารือและอยากแก้ปัญหาขยะที่ต้นทางคือ ตลาด จึงได้จัดกิจกรรมตลาดนัดสาวะถีสู่วิถีสะอาดขึ้น โดยเชิญชวนชาวชุมชน นุ่งซิ่นนุ่งโสร่งถือตะกร้าถือถุงผ้ามาตลาด โดยจัดทุกวันอาทิตย์สัปดาห์สุดท้ายของเดือน เมื่อวันที่ 25 ต.ค.ที่ผ่านมาเป็นการจัดครั้งที่ 2 นอกจากเชิญชวนนุ่งผ้าพื้นเมืองมาตลาดเพื่อความสวยงามและจัดบรรยากาศให้เหมือนตลาดย้อนยุคแล้ว ยังเชิญชวนให้ชาวชุมชนเอาสินค้าพื้นบ้านมาขาย ทั้งพืชผัก อาหาร ของกิน ของใช้ ที่มีอยู่ในพื้นที่มาจำหน่าย โดยเน้นพืชผักผลไม้ปลอดสารพิษ อาหารก็ต้องเป็นอาหารปลอดภัยไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่อะไรที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ทำให้วันนี้มีข้าวจี่โบราณที่ไม่ใส่แป้ง แต่เน้นโรยเกลือและทาไข่ขายดิบขายดี ข้าวเขียบโบราณขนมพื้นบ้านที่ชาวสาวะถีภูมิใจนำเสนอ เจ้านี้เจ้าดังยี่ห้อแม่สุมนทาการันตีได้ ข้าวแดกงาขนมกินเล่นชื่อดังที่ยังมีคนอนุรักษ์ไว้ ข้าวปาด ผัดไทย วุ้น ลูกชุบ น้ำดื่มสมุนไพร และที่ชาดไม่ได้เลยคือ “ตำบักหุ่ง” ที่แซบอีหลีการันดีโดยการตำกี่ครกก็ไม่เคยพอ
วันนั้นถนนสายสั้น ๆ หน้าวัดโพธิ์ชัยและอยู่หลังตลาดของหมู่บ้านจึงคึกคัก คราคร่ำไปด้วยคนแต่งตัวสวยงามมาจับจ่ายใช้สอย ไม่ใช่แค่ในตลาดที่ปราศจากพลาสติกและโฟม ในชุมชนทุกครัวเรือนก็มีการคัดแยกขยะ เพราะมองว่าขยะไม่ใช่สิ่งไร้ค่า แต่เป็นสิ่งมีค่าทุกส่วนของของเหลือใช้สร้างประโยชน์ได้ทั้งหมด เรื่องดี ๆ แบบนี้ วิถีดี ๆ เก๋ไก๋ทีควรใส่ใจและเอาอย่างยังมีให้เห็นที่นี่ สาวะถีวิถีสะอาด ไม่ไปไม่ได้แล้ว.
ปฏิทินกิจกรรม
แผนงานสื่อศิลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ
Art & Culture for Health Literacy
สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ(สสส)
ThaiHealth Promotion Founnation (THPF)
128/177 ชั้น 16 อาคารพญาไทพลาซ่า ถนนพญาไท แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400
128/177 Phayatai Plaza, 16th Fl., Phayathai Rd., Rajthevee, Bangkok 10400 Thailand
โทรศัพท์ : 02-129-3897-8 โทรสาร : 02-129-3899
อีเมล : [email protected]
