อย่ามองข้าม!! พฤติกรรมการกินที่ทำให้ ‘อ้วน’ สาเหตุเกิดจากอะไร?

หลาย ๆ คนสงสัยว่าทำไมการกินอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ พร้อมกับการออกกำลังกาย หรือ ‘วิ่ง’ ควบคู่ไปด้วยตามสูตร แต่ยังรู้สึกว่าตัวเองอ้วน ไม่ฟิต ไม่เฟิร์ม อยู่เหมือนเดิม ซึ่งสาเหตุทั้งหมดที่ทำให้อ้วน และคนส่วนใหญ่มักมองข้ามนั้นเกิดจาก

        1. กินแป้งเยอะเกินไป ข้าว ขนมปัง มัน เผือก ข้าวโพด และอาหารที่ให้สารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตล้วนแล้วคือ ‘แป้ง’ ทั้งหมด ดังนั้นการควบคุมปริมาณแป้งในอาหารนั้นมีความสำคัญ เนื่องจากแป้งที่ร่างกายรับเข้าไปมาก ๆ นั้น เมื่อผ่านไป 20 นาที แล้วร่างกายยังเผาผลาญไม่หมด แป้งจะกลายเป็นน้ำตาล พอผ่านไปอีก 20 นาที น้ำตาลก็จะกลายเป็นไขมันในที่สุด

2. กินอาหารหวานเกินไป ของหวานที่ส่วนใหญ่มีส่วนผสมที่สำคัญก็คือ ‘น้ำตาล’ เมื่อกินเข้าไปในปริมาณมาก ๆ เกินกว่าความต้องการของร่างกายมันจะเปลี่ยนเป็นไขมัน ซึ่งภายในหนึ่งวันเราไม่ควรกินน้ำตาลเกิน 6 ช้อนชา ถ้าตื่นเช้ามาคุณกินกาแฟ 1 แก้ว คุณรับน้ำตาลไปแล้ว 1-2 ช้อนชา รวมอาหารกลางวัน ขนมหวาน อาหารเย็นเข้าไปแล้ว คุณอาจจะกินน้ำตาลเข้าไปมากกว่า 6 ช้อนชา ซึ่งส่วนที่เกินมานั่นแหละคือ ‘ไขมัน’ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการกินอาหารรสหวานจะช่วยให้การลดน้ำหนักนั้นเห็นผลมากขึ้น

3. กินของมันของทอดเยอะเกินไป เราควรหลีกเลี่ยงหรืองดการกินอาหารจำพวก ทอด และผัด แต่หันมาเน้นกินแต่อาหารจำพวก ต้ม แกง อบ นึ่ง ย่าง แทน เมื่อคุณเห็นของทอด หรือผัด ให้คุณคิดไว้ได้เลยว่า 'อ้วน' ถ้าคุณทำได้รับรองว่าผอมแน่นอน

   4. กินผักผลไม้น้อยเกินไป เมื่อคุณรับประทานผักน้อย หรือผลไม่ที่มีรสหวานน้อยเกินไป จะส่งผลให้คุณไม่ได้รับไฟเบอร์ หรือใยอาหารที่เพียงพอ ทำให้ไม่มีตัวช่วยในการดูดซับไขมันในร่างกาย เพราะฉะนั้นการรับประทานอาหารที่มีผักหรือผลไม้เพียงพอ มันจะทำให้คุณได้รับแคลอรี่น้อย เพราะผักและผลมีแคลอรี่น้อย ทำให้เรารู้สึกอิ่มนานไม่อยากรับประทานอาหารอย่างอื่น หรือขนมจุกจิก และที่สำคัญมีไฟเบอร์และกากใยอาหารสูงมีผลต่อการดูซับไขมันในร่างกาย ดังนั้นผักและผลไม้เป็นสิ่งสำคัญต่อร่างกายเป็นอย่างมาก

        เพียงแค่คุณหันมาสนใจอาหารที่รับประทานในแต่ละวันมากขึ้น พร้อมกับออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย คุณก็จะสามารถลดน้ำหนัก มีหุ่นที่ฟิต และเฟิร์มได้ไม่ยากแล้ว 

ติดตามข่าวสารได้ที่ 

Fanpage : RunfornewlifeStory 

Fanpage : pingsproject 

Fanpage : Thai Jogging Magazine 

Website : Runfornewlifestory

Youtube : วิ่งสู่ชีวิตใหม่ RunForNewLife Story