สสส. หนุน.กิจกรรมภูมิพลังวัฒนธรรมอาหารไทย มหกรรมอาหารสุดยิ่งใหญ่แห่งปี Thailand Food Travel Mart 2024
เมื่อวันที่ 22 พฤศจิกายน ที่ผ่านมาสมาคมภัตตาคารไทย ได้ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) , ศูนย์การค้าฟีนิกซ์ , หอการค้าไทย , สภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย , สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) และพันธมิตร จัดมหกรรมอาหารสุดยิ่งใหญ่แห่งปี Thailand Food Travel Mart 2024 หรือ TFTM 2024 ณ ฟีนิกซ์ ประตูนํ้า
.
งานนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 22 - 24 พฤศจิกายน 2567 ภายในงาน TFTM 2024 นับเป็นงานสานพลังสานใจวงการธุรกิจท่องเที่ยวและอาหารไทยให้ก้าวไกลระดับโลก ซึ่งตลอดระยะเวลาของการจัดงาน จะมีกิจกรรมต่าง ๆ มากมาย
.
โดยในงานนี้แผนงานสื่อศิลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ สสส. ได้นำกิจกรรมภูมิพลังวัฒนธรรมอาหารไทย : เมนูชูสุขภาพอย่าปล่อยให้เด็กอ้วน ลดหวาน มัน เค็ม เพิ่มผักและผลไม้ และผลิตภัณฑ์วิสาหกิจเพื่อสังคมจาก 4 ภูมิภาคมาร่วมจัดแสดงในงานนี้ด้วย อาทิ จากจังหวัดขอนแก่น , จังหวัดสงขลา , จังหวัดกาฬสินธุ์ , จังหวัดลพบุรี , จังหวัดพัทลุง , จังหวัดแม่ฮ่องสอน , จังหวัดน่าน , กรุงเทพมหานคร และอื่นๆ
.
นอกจากนี้ภายในงานชมการสาธิตการแล่ซาซิมิปลากะพงไทย เพิ่มมูลค่าจากเชฟอ๊อฟ , การสาธิตอาหารจากร้านชื่อดังและร้านในตำนานเช่น Kai Chef House , ครัวแต้จิ๋ว ตำนานเหลาในตลาดสด , ส้มตำคุณกัญจน์ แชมป์ส้มตำระดับประเทศ , ไก่ย่าง 100 ล้าน การแปรรูปไก่ย่างสุญญากาศ โดยพระราม 9 ไก่ย่าง , บอกเล่าเส้นทางความสำเร็จจากทีม VT แหนมเนือง , ร้านเคียงทะเล พัทลุง ที่จะนำกุ้งลำปำ ปลาดุกร้า ข้าวสังข์หยด อันเป็นเอกลักษณ์มาให้ชิม , Pok Pok Start Up Food Delivery , สูตรลับจากดาว โดยครัวริมน้ำท้ายเกาะ ตลอดจนรวมร้านเด็ดร้านดังที่ต้องชิมสักครั้งในชีวิต และบูธร้านอาหารสุดอร่อย สุดปัง อีกมากมาย จากหลายจังหวัด อาทิเช่น ระนอง พัทลุง กาญจนบุรี อุดรธานี น่าน ขอนแก่น ชลบุรี ฯลฯ
.
.
โดย ดร.ดนัย หวังบุญชัย ผู้จัดการแผนงานสื่อศ ลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ สสส. กล่าวว่า งานนี้ช่วยส่งเสริมการเดินทางท่องเที่ยว มุ่งหวังขับเคลื่อนการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) ซึ่งเป็นหนึ่งในภาคส่วนที่สร้างรายได้เข้าประเทศเป็นอย่างดี ทั้งยังเป็นหนึ่งใน Soft Power ที่สำคัญของประเทศไทยด้วย
.
ภายในงานกิจกรรมมากมายำม่ว่าจะเป็นการสัมมนาเทรนด์อาหาร-ท่องเที่ยวปี 2568 ซึ่งตลอดทั้ง 3 วัน ได้มีเวที UP Skill เทคนิคโซเชี่ยลมีเดียให้ดัง ปัง ในธุรกิจค้าอาหารโดยทีมโค้ชจากอีจัน , เรียนรู้เทคนิค AI พลิกโฉมการตลาดธุรกิจอาหาร แผนงานสื่อศฺิลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ สสส. จึงเข้าร่วมในงานนี้ซึ่งใครที่ผ่านไปผ่านมา ณ อาตารฟินิกซ์ สามารถแวะมาหาเราได้ หากมาไม่ทันแต่สนใจในผลิตภัณฑ์วิสาหกิจต่างๆ ติดต่อเราม่ได้เลยด้วยการ Inbox มาได้ที่ แฟนเพจ : แผนงานสื่อศฺิลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ สสส.
.
.
ติดตามข่าวสารและกิจกรรมต่าง ๆ ของแผนงานสื่อศิลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ สสส. ได้ที่
Official Web : http://artculture4health.com/
Facebook : https://www.facebook.com/artculture4h
Youtube แผนงานสื่อศิลปวัฒนธรรม สร้างเสริมสุขภาพ : http://bit.ly/3YVFSl5
Instagram : https://www.instagram.com/artculture.4health/
Twitter : https://twitter.com/art_culture4h
Tiktok : https://www.tiktok.com/@artculture4health
.
.
#สสส #แผนงานสื่อศิลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ #อย่าปล่อยให้เด็กอ้วน #อย่าปล่อยให้เด็กอ้วนปี5 #ลดหวานมันเค็มเพิ่มผักผลไม้ #มหกรรมอาหารสุดยิ่งใหญ่แห่งปี #Thailand #Food #Travel #Mart #2024 #หรือ #TFTM2024
แผนงานสื่อศิลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ
Art & Culture for Health Literacy
สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ(สสส)
ThaiHealth Promotion Founnation (THPF)
128/177 ชั้น 16 อาคารพญาไทพลาซ่า ถนนพญาไท แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400
128/177 Phayatai Plaza, 16th Fl., Phayathai Rd., Rajthevee, Bangkok 10400 Thailand
โทรศัพท์ : 02-129-3897-8 โทรสาร : 02-129-3899
อีเมล : [email protected]