การนำเสนอ Project Pitching ทีม Hatyai connext : ในโครงการดีไซน์ฮีโร่ Design Action Hero ดีไซน์ดี มีแต่ได้

การนำเสนอ Project Pitching ทีม Hatyai connext : ในโครงการดีไซน์ฮีโร่ Design Action Hero ดีไซน์ดี มีแต่ได้ เมื่อวันที่ 11 กุมภาพันธ์ ที่ผ่านมา

.

ทีม Hatyai connext มีสมาชิกในทีม คือ อณวิทย์ จิตรมานะ , สรวิชญ์ อังศุธาร และ สุตาภัทร ชากรี

.

Hatyai connext เป็นการค้นหา Identity ด้วยการ Identify ปลุกคนหาดใหญ่ให้ตื่นมารู้จักพื้นที่ของตัวเอง ผ่านการเดินสำรวจเมืองเพื่อสร้างพื้นที่สุขภาพนิยม

.

“เดินเมือง ส่องย่าน นะย่านทอง”

กิจกรรมเดินเมือง ส่องย่าน ‘แสงศรี' ผ่านเรื่องราว อาหาร และเฉดสีที่ซ่อนอยู่ในย่านเส้นทางประวัติศาสตร์ ความเชื่อ และวิถีชีวิตที่ซ่อนอยู่ในชุมชนเล็ก ๆ ที่ถูกเรียกว่า ชุมชนแสงศรี อบอวลไปด้วยกลิ่นอายความเก๋า ได้แก่ วัด ร้าน อาหาร ช่างฝีมือ ฯลฯ พร้อมเก็บเกี่ยวประสบการณ์ทางวัฒนธรรมโดยตรงจากนักเล่าเรื่องตัวจริงในชุมชน อีกทั้งยังมีส่วนช่วย ในการกระตุ้นเศรษฐกิจของผู้ประกอบการในพื้นที่ ผ่านการสร้างการรับรู้ผ่านทางโลกออนไลน์

.

Road map

*นะย่าน(ทำเล)ทอง จุดรวมพลคนเดินเมือง ณ โรงแรมฮาบิตา บรรยากาศร่มรื่น สงบ ต้นไม้เขียวสบายตา การต้อนรับอย่างเป็นมิตรจากทางโรงแรม แรกก้าวสัมผัสถึงความเป็นบ้านได้อย่างชัดเจน

.

*นะ ย่าน (ช่าง) ทอง ร้านทองไทยประดิษฐ์ เป็นร้านที่ทำทองจากมือด้วยเครื่องมือและวิธีโบราณตั้งแต่ 100 ปี ก่อนที่ช่างรุ่นบรรพบุรุษได้สืบทอดมายังช่างปัจจุบัน

.

*นะ ย่าน (ทำ) ทอง ร้านทำเงิน ทำทอง พี่แป้ว เจ้าของร้านเล่าว่า การทำทองเปรียบเสมือนการ วิ่งผลัด ทองจะสมบูร์อยู่ที่การส่งไม่ต่อ โดยพี่แป๋วจะอยู่ในไม้แรก นั่นคือการขึ้นรูป ซึ่งเป็นไม้ที่สำคัญ

*นะ ย่าน (รส) ทอง ร้านไอศกรีมโฮมเมด Never too cold สิ่งที่ทำให้เราต้องหยุดแวะนั่นก็คือ ชื่อ รสชาติของไอศกรีม เช่น รสขนมใค รสมะม่วงน้ำปลาหวาน รสขนมหบ่อ แกง รสกระท้อนทรงเครื่อง ฯลฯ ใคร เข้ามาก็ต้องสงสัยเป็นเรื่องเดียวกัน ว่า ทำได้ด้วยเหรอ ระหว่างทางพีเล่าก็ตัวไอศกรีมรสขนมใค ท้อปปิ้งด้วยฝอยทองเข้าปากไปด้วยความฟินขึ้นไปอีก รสชาติหวานหอมเหมือนกินนมโคมวงกับไอศกรีม ถือว่าเป็นการดับร้อนจากอากาศช่วงกลางวันได้ดีเลยทีเดียว

.

*นะ ย่าน (ช่อ) ทอง ร้านช่อดอกไม้ อยู่คู่กับชุมชนแสงศรีและชาวหาดใหญ่มา มากกว่า 30 ปี หลากหลายสีสัน พันธุ์ดอกไม้เต็มร้าน มีทั้งดอกไม้สด ดอกไม้ประดิษฐ์ มากมายหลากหลาย

.

*นะ ย่าน (กรอบ) ทอง ร้านกรอบรูปธนาชัย ร้านกรอบรูปหนึ่งเดียวใน ย่านนี้ ความเป็นเอกลักษณ์ของ กรอบรูปฝีมือพี่ธนาชัย คือเทคนิคการทำกรอบที่เข้าขอบ ได้เป๊ะทุกมุม ทุกองศา ลวดลายสวยและเนื้องานดี ส่งให้ทุกรูปที่ถูกอัดลงกรอบ ดูทรงคุณค่าและหรูหรามาก ยิ่งขึ้น

.

*นะ ย่าน (วัด) ทอง วัดถาวรวราราม ถือได้ว่าเป็นสถานที่ที่เผย แผ่ธรรมและฟื้นฟูขนบธรรมเนียม ประเพณี เทศกาลต่าง ๆ ให้ชาว พุทธศาสนิกชนชาวไทยเชื้อสาย จีนญวน ที่เลื่อมใสศรัทธาได้มี โอกาสเข้าร่วม และวิวชั้น 4 ของวัดที่สามารถ มองเห็นวิวของเมืองหาดใหญ่ ยามกลางวันได้อย่างสวยงาม

.

*นะ ย่าน (พิมพ์) ทอง โรงพิมพ์รวมศิลป์ หนึ่งในโรงพิมพ์ระบบ Offset เก่าแก่ ที่แก่เก่าประจำย่าน ไฮไลส์อยู่ที่เครื่องพิมพ์ระดับตำนานสัญชาติเยอรมันนี ที่ผลิตขึ้นช่วงปี ค.ศ. 1850-1965 ถือว่าเป็นแรร์ไอเทมเสีย ยิ่งกว่าทอง ในโลกนี้เราไม่รู้ว่ายังเหลือและสามารถใช้งานได้ทั้งหมดกีตัว แต่ที่แน่ ๆ มีอยู่ที่โรงพิมพ์รวมศิลป์

.

.

*ปิดทองบนจานอาหาร NAS Restaurant เป็นร้านอาหารประเภท Modern Bistro เน้นเสริฟอาหารที่มี ความเรียบง่าย ด้วยการใช้วัตถุดิบท้องถิ่น และผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ซึ่งส่วนใหญ่ผลิตภายในประเทศควบคู่ไปกับ พื้นฐานการประกอบอาหาร ฝรั่งเศส การตกแต่งภายในร้านเป็นสไตล์ลอฟกึ่งระหว่างอันดัสเทรียลกับมินิมอล ซึ่งให้ความรู้สึกเรียบง่าย และทันสมัย

เชฟนัสผู้ผ่านประสบการณ์จากร้านอาหารมิชลินระดับโลก เช่น The Waterside Inn ประเทศอังกฤษ และในระดับประเทศอย่าง Jaime by Jean Michel Lorain / Blue by Alain Ducasse / The White House

.

โดยหลังจากนี้ จะเป็นการจัดแสดงผลงานภายในงานอีสานสร้างสรรค์ จ.ขอนแก่น และตัดสินผลงานที่จะได้รับรางวัลถ้วยพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ณ พิพิธภัณฑ์ธนารักษ์ จ.ขอนแก่น ในวันที่ 8 เมษายน 2566

.

.

 ใครที่อยู่ทางภาคอีสาน เตรียมตัวไปชมผลงานของทั้ง 8 ทีมกันได้เลย

.

.

#แผนงานสื่อศิลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ #art4d #สสส #ดีไซน์ฮีโร่ #design #action #hero #ดีไซน์ดีมีแต่ได้ #pings #ปันศิลป์ปันสุข #CreativePlayground #พื้นที่สุขภาพนิยม #hatyaiconnext #เดินเมืองส่องย่านนะย่านทอง #นะย่านทอง #หาดใหญ่ #สงขลา #การท่องเที่ยว #แสงศรี #ประวัติศาสตร์ #อาหาร