ถั่วเน่าเมอะ (ถั่วเน่าทรงเครื่อง) ในสื่อศิลป์SE ที่ม่อนปิ่น อ.ฝาง จ.เชียงใหม่

หมวดหมู่ สื่อศิลป์ SE - Social Enterprise , โดย : admin , 16 กรกฎาคม 64 / อ่าน : 1,164

ถั่วเน่าเมอะ(ถั่วเน่าทรงเครื่อง) เมนูง่ายๆ ที่อบอวนไปด้วยความเป็นเอกลักษณ์ ความเป็นพื้นถิ่นของพี่น้องชาวไทใหญ่อย่าง ถั่วเน่าเมอะ หรือที่เรียกอีกอย่างคือ ถั่วเน่าทรงเครื่อง ซึ่งมีรสชาติที่อธิบายได้ยากเป็นรสชาติที่ซับซ้อน และกลิ่นหอมของใบตองที่โดนย่างไฟหอมกรุ่น...บอกสั่นๆ ง่ายๆ ว่า อูมามิ... ยิ่งทานกับหน่อไม้ต้มใหม่ กับหมูย่างร้อนๆ แล้ว เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมเด็ดขาด

อยากชิมรสชาติดั้งเดิมต้องไปที่ ม่อนปิ่น ได้จร้า

#แผนงานสื่อศิลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ

#วิสาหกิจชุมชน

#ม่อนปิ่น

#ฝาง

#สื่อศิลป์SE

#แกงอ่อนป้าว

#แกงอ่อนยอดมะพร้าว

#วิสาหกิจเพื่อสังคม

#ศิลป์สร้างสุข

#เที่ยวม่อนปิ่นกินอะไรดี

#ม่อนปิ่นมีดีอะไร

ปฏิทินกิจกรรม

แผนงานสื่อศิลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ
Art & Culture for Health Literacy

สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ(สสส)
ThaiHealth Promotion Founnation (THPF)

128/177 ชั้น 16 อาคารพญาไทพลาซ่า ถนนพญาไท แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400
128/177 Phayatai Plaza, 16th Fl., Phayathai Rd., Rajthevee, Bangkok 10400 Thailand

โทรศัพท์ : 02-129-3897-8 โทรสาร : 02-129-3899
อีเมล : [email protected]

รู้จักแผนงาน

ประกาศ

กิจกรรม