แกงบอน แกงแสนอร่อย ในสื่อศิลป์SE ที่ม่อนปิ่น อ.ฝาง จ.เชียงใหม่
หมวดหมู่ สื่อศิลป์ SE - Social Enterprise
, โดย : admin , 14 กรกฎาคม 64 / อ่าน : 1,175
แกงบอน แกงแสนอร่อย ในสื่อศิลป์SE ที่ม่อนปิ่น อ.ฝาง จ.เชียงใหม่
ความรู้ ภูมิปัญญาของคนรุ่นเก่าที่ประยุกต์นำวัตถุดิบรอบข้างมาประกอบอาหารได้ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่นก่อให้เกิดอาหารที่มีรสชาติและเอกลักษณ์ของตนเองอย่าง แกงบอน
.
.
แกงบอน นอกจากที่เราจะทานแบบคั่วแล้ว ก็ยังสามารถนำมาห่อใบตอง ย่างไฟพอให้มีกลิ่นหอมของใบตองก็จะช่วยในการชูรสชาติ และกลิ่นที่หอมก็จะทำให้เจริญอาหารได้อีกทาง และก็จะมีชื่อเรียกเปลี่ยนไปเป็น แอ๊บบอนนั่นเอง
.
.
ใครสนใจติดต่อได้ที่ ม่อนปิ่น
.
.
#แผนงานสื่อศิลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ
#วิสาหกิจชุมชน
#ม่อนปิ่น
#ฝาง
#สื่อศิลป์SE
#แกงบอน
#วิสาหกิจเพื่อสังคม
#ศิลป์สร้างสุข
#เที่ยวม่อนปิ่นกินอะไรดี
#ม่อนปิ่นมีดีอะไร
ปฏิทินกิจกรรม
แผนงานสื่อศิลปวัฒนธรรมสร้างเสริมสุขภาพ
Art & Culture for Health Literacy
สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ(สสส)
ThaiHealth Promotion Founnation (THPF)
128/177 ชั้น 16 อาคารพญาไทพลาซ่า ถนนพญาไท แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400
128/177 Phayatai Plaza, 16th Fl., Phayathai Rd., Rajthevee, Bangkok 10400 Thailand
โทรศัพท์ : 02-129-3897-8 โทรสาร : 02-129-3899
อีเมล : [email protected]
